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三年級作文

包小餛飩

分類: 三年級 作文詞典 編輯 : 大寶 發布 : 08-24

閱讀 :193

  我雖然喜歡吃小餛飩,但從來沒有親手包過,星期日,我決定嘗試包小餛飩。

  首先,媽媽讓我理香蔥,然后將香蔥分為白色和綠色。然后將其綠色&的香蔥切為每段零點五厘米,放在碗里。然后切生姜,成碎型,最后加入白&香蔥,也切成碎型。前幾個對我還不難,但是切生姜我可不會。這生姜又硬又毛糙,無法忍讓我這個新手搞定,只好請來了大將,媽媽,只見她嫻熟地一手按住生姜,一首持著菜刀,靈活地躲閃著,等她切成片后,問我:這樣你可以再切了吧?&我點了點頭。

  接下來,不用老媽提醒,我就知道,把生姜沫倒入肉里,然后攪拌三分鐘,在加上一些黃酒,鋪灑均勻,在放量少半鹽,一勺味精,再攪拌兩分鐘就可以包了。媽媽先給我做了一個示范只見她把餛飩皮放在手上,然后包上少許的肉餡,用手一團,一個可愛的小餛飩就新鮮出爐了。我也嘗試這包了一個小餛飩,但是我的小餛飩卻破了。媽媽耐心地叫我說,團的時候要輕一點,我按媽媽說的去做了,可是還是沒有成功,媽媽耐心地教我,說:你看媽媽怎么包小餛飩的。&媽媽向我展示著。原來包餛飩這么容易啊!我不急不忙的包了一個,呵,還不錯哩!我包的速度也越來越快,很快就包完了一盤。媽媽走上前來仔細端詳著我的小餛飩,嗯,包是包對了,但是陷太少了,你看!&說完媽媽指了指她包的餛飩。哦,原來是這么多啊。我照著媽媽的包著,不用媽媽幫忙,我就用一小時的時間,把肉餡包完了。

  我還想自己下小餛飩。媽媽答應了我的要求。我現在鍋里放了一點水,把餛飩下進去后把鍋蓋蓋上,五分鐘后,就可以出爐了!我先在碗里放了一勺鹽,半勺不到的味精和適量的紫菜、香蔥和蝦米,攪拌均勻后,將餛飩盛到碗里,依次乘三碗,到了開午飯時,爸爸直夸我長大了,懂事了。

  通過這一次實踐活動,我獲得了勞動的快樂。

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