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三年級作文

我學會了包餃子

分類: 三年級 作文詞典 編輯 : 大寶 發布 : 02-05

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  兔年的春節對于我來說是一個非常熱鬧的春節,因為爺爺奶奶,姑姑和堂哥都到我們家來過年。讓我最難忘的就是除夕晚上一家人坐在一起包餃子,因為我學會了包餃子。

  平時吃餃子的時候覺得很好吃,感覺包餃子應該也是一件很簡單的事情。但是當自己真正嘗試的時候,才覺得有點難。最開始餃子皮放在手里,把餃子餡放進去以后,一不小心就把餃子皮搞破了。奶奶告訴我要把皮放在手掌心里,輕拿輕放。我按照要領重新試了一次,果真有了很大的進步。但是把餡放好以后,如何把餃子包起來又成為我遇到的新問題。我捏了左邊,餡從右邊出來,我捏了右邊餡又從中間跑出來,結果餃子皮里外都是餡。

  我很著急,因為看到餃子在別人的手里一眨眼就蹦了出來,可是在我手里卻一團糟。這時爸爸向我伸出了援助之手,告訴我要把中間先輕輕捏合,然后兩只手同時握住左右兩邊,想捏小船一樣就可以把餡留在皮里了,最后為了美觀還要沿著邊捏點褶皺,這樣一個餃子就好了。于是我按照爸爸說的話去做,這次真得把餡牢牢地留在了皮里,盡管我包的還談不上美觀,但是已經可以算得上是餃子了。

  當新年鐘聲敲響的時候,一盤盤熱騰騰的餃子端上了桌子。在那么多餃子中,我一下子就可以找到我的作品。雖然有點丑,有點小,但是我還是高高興興的一口把它吃了下去,因為這是我自己動手包的第一個餃子,我很自豪!

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