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四年級(jí)作文

日記做茄汁蘑菇

分類(lèi): 四年級(jí) 作文詞典 編輯 : 大寶 發(fā)布 : 02-02

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  我先擰開(kāi)水龍頭,把蘑菇和番茄洗干凈,并切成小塊放入盤(pán)里。接著,我打開(kāi)火,往鍋里倒了點(diǎn)油,不一會(huì)兒,油就熱了。媽媽在旁邊指點(diǎn)道:“快把番茄倒進(jìn)去!”我立刻將番茄倒入鍋中,鍋里頓時(shí)發(fā)出“吱吱”的聲音。我學(xué)著媽媽平時(shí)做菜的樣子,一邊拿起木鏟在鍋里不停地翻,一邊問(wèn)媽媽?zhuān)骸胺岩炊嚅L(zhǎng)時(shí)間?”媽媽說(shuō):“別急,等番茄被炒出紅紅的汁就可以了。”說(shuō)話(huà)間,媽媽幫我把火調(diào)到了中火。這時(shí),我又往鍋里加了點(diǎn)鹽。過(guò)了幾分鐘,鍋里的番茄塊幾乎都成汁了,還不時(shí)發(fā)出“噗噗噗”的聲響。媽媽提醒道:“好了,出鍋吧!”我把它盛到盤(pán)子里,并用筷子把卷起的番茄皮一一挑了出來(lái)。

  該炒蘑菇了。可能是因?yàn)閯倓傁催^(guò)鍋,里面還有水,所以我剛往鍋里倒了一勺油,鍋里就“噼里啪啦”地炸開(kāi)了,濺起的油點(diǎn)像小人國(guó)正在放鞭炮一樣,不斷地向我射來(lái),嚇得我不由得直往后躲。媽媽連忙從我手中接過(guò)鏟子,把一個(gè)個(gè)像小傘一樣的蘑菇倒入鍋里,不斷翻炒。等到蘑菇已經(jīng)半熟,而且也沒(méi)有油點(diǎn)往外濺時(shí),媽媽才叫我把番茄倒進(jìn)去,改用小火煮兩三分鐘。快出鍋了,媽媽又拿來(lái)幾根翠綠的香菜,洗干凈,切碎,撒在最上面。就這樣,一盤(pán)茄汁蘑菇就做好了。


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